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为进一步加强“瘦肉精”监管,保障畜产品质量安全,根据《关于进一步明确大连市食品安全监管职责的意见》(大政办发 〔2012〕38号),大连市“瘦肉精”专项整治工作领导小组办公室组织市农委、市公安局、市服务业委、市卫生局、市食品药品监督管理局、市工商局等成员 单位,组成联合检查小组,于10月21-31日在全市开展了“瘦肉精”专项联合整治督查活动。
检查组赴瓦房店市、庄河市、普兰店市、长 海县、金州新区、高新园区、旅顺口区等区市县,对其辖区内兽药饲料监察机构、乡镇动监所、生猪定点屠宰场、农贸市场、畜禽养殖基地进行了检查。检查组采用 听汇报、查资料、现场座谈等形式,对基层“瘦肉精”检测工作落实情况和乡镇畜产品安全监察所挂牌情况、生猪屠宰企业“瘦肉精”自检制度落实情况以及“瘦肉 精”检测仪器设备配置情况、上市肉品的动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证以及未经检疫的动物产品上市处理情况进行了检查。
检查发现,各区市县高度重视此项工作,工作上高度负责,落实措施具体。各有关部门责任明确,尽职尽责。检查组对各地畜禽养殖、屠宰、流通环节“瘦肉精”监管工作 给予了充分肯定。同时,也对个别屠宰场“瘦肉精”自检工作不严格以及市场外销售畜禽产品等问题提出了具体整改意见。本次检查进一步巩固了十二届全运会以来 的“瘦肉精”整治成果,提升了大连市畜产品质量安全水平。